• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Mì căn rim chua ngọt

Một món ăn thơm ngon với cách chế biến vô cùng đơn giản! by Chanliu

Mar 12, 2015
Mì căn có vị chua chua, rất đưa cơm, ăn khá là ngon...Haha

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Các Bước Thực Hiện

1.
Mì căn chiên sơ cho vàng, cắt miếng xéo bản lớn, ướp với hạt nêm chay, tiêu, để thấm 20 phút.
2.
Hành boa-rô băm nhỏ.
3.
Cho các gai vị làm xốt chua ngọt vào chén, quậy đều.
4.
Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành boa-rô, trút hỗn hợp xốt vào chảo, thêm khoảng 200ml (khoảng 4/5 chén) nước lọc vào nấu sôi.
5.
Cho mì căn vào đảo đều, nếm lại cho vừa vị chua ngọt.
6.
Đậy nắp lại rim nhỏ lửa khoảng 15-20 phút đến khi nước còn sền sệt, quyện vào mì căn là được.

Bình Luận

Mar 12, 2015
Mì căn có vị chua chua, rất đưa cơm, ăn khá là ngon - Haha

Bình Luận