• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Ức gà cuộn jambon sốt tartar

Món ăn thơm ngon hấp dẫn lại hợp khẩu vị của các bé! by Nguyen

Mar 25, 2015
Món này mùi vị rất hấp dẫn, ăn ngon mà ghiền ngay...Phat

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Các Bước Thực Hiện

1.
Cách pha sốt tartar: 50g xốt mayonnaise, 20g tương cà, 1/2 thìa cà phê hành tây xay nhuyễn, 1 thìa cà phê dưa bao tử xay nhuyễn, trộn chung tất cả và đánh thật đều.
2.
Ức gà mua vềrửa sạch, cắt đôi, giần mềm, ướp hạt nêm, để thấm. Trải jambon dọc theo miếng gà, cuộn lại, dùng kim ghim chặt
3.
Trứng gà đánh tan, nhúng miếng gà qua trứng, lăn qua bột chiên xù, thả vào chảo được làm nóng cùng dầu ăn, chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu, xắt thành từng miếng vừa ăn
4.
Với một chảo khác, làm tan bơ, cho rau củ vào xào sơ, nêm thêm muối, nhắc xuống. Khi ăn, dùng thịt gà kèm với rau củ xào và chấm xốt tartar làm sẵn.

Bình Luận

Mar 25, 2015
Món này mùi vị rất hấp dẫn, ăn ngon mà ghiền ngay - Phat

Bình Luận