• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Chè tuyết giáp

Tuyết giáp là lớp màng nhầy dạ con của loài nhái tuyết sống ở tỉnh Đông Bắc trong dãy núi Trường Bạch Sơn, Trung Quốc. Tuyết giáp có thể chế biến được nhiều món ăn, nhưng nhà mình thích nhất là chưng tuyết giáp với sữa tươi (nấu chè). by Duong

Feb 07, 2015
công thức bổ dưỡng!^^...Trinh Nguyen

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

Bạch quả 100 gr

Táo đỏ Khoảng 20 quả

Đường phèn 50 gr

Tuyết giáp 5 miếng

Các Bước Thực Hiện

1.
Tuyết giáp ngâm ngập trong nước ấm, để qua đêm. Sau đó làm sạch, cắt vừa ăn.
2.
Bạch quả đập bỏ vỏ cứng và lột lớp màng bên trong, lấy nhân, rửa sạch.
3.
Táo đỏ bỏ hạt, rửa sạch.
4.
Cho sữa tươi vào thố.
5.
Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào thố, chưng cách thủy từ 2-3 giờ đồng hồ
6.
Thời gian chưng càng lâu, món chè càng thấm và ngon.

Bình Luận

Feb 07, 2015
công thức bổ dưỡng!^^ - Trinh Nguyen

Bình Luận