• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Canh chân gà nấu nấm

Chân gà và nấm tươi, sự kết hợp khóe léo, tạo nên món Canh chân gà nấu nấm thơm ngon cho gia đình cùng thưởng thức! by Nhan

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

Khoảng 5-6 chiếc Chân gà

Nấm các loại

1 củ Cà rốt

Gia vị, hành và rau mùi

Hành

Rau mùi

Các Bước Thực Hiện

1.
Chân gà cắt móng, rửa sạch, chặt làm đôi. Nấu nước sôi, trần sơ qua chân gà.
2.
Nấm rửa lại cho sạch, ngâm qua nước muối loãng và để ráo
3.
Cho chân gà đã trần và cà rốt vào nấu mềm. Khi chân gà đã mềm, cho nấm vào, nấu sôi thêm một lúc nữa, tắt bếp, nêm nếm vừa ăn.
4.
Khi chuẩn bị vớt ra bạn có thể cho thêm rau mùi và hành tươi thái nhỏ. Món canh này có ưu thế bởi nước canh rất ngọt, chân gà nấu xong rất mềm nhưng hơi nhạt, bạn cũng nên chuẩn bị thêm nước chấm để ăn kèm với chân gà nhé!

Bình Luận