• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Tôm chiên chuối

Bánh tôm hay bánh chuối đều không còn xa lạ, giờ thì bạn hãy thử món tôm chiên chuối với sự kết hợp của hai nguyên liệu trên sẽ tạo ra một món ăn ngon miệng đến mức nào? by Man

Mar 03, 2015
Hương thơm và vị chua ngọt của chuối làm món tôm thêm ngon miệng và tươi ngon...Nguyen

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

1 Lòng trắng trứng

2 quả Chuối chín

150 gr Tôm thịt

2 thìa Nước chanh

Các Bước Thực Hiện

1.
Tôm sau khi rửa sạch, lộy vỏ, lấy thịt thái nhỏ rồi giã hoặc xay nhuyễn, sau đó ướp với 1/2 thìa muối, 1/4 thìa hạt tiêu, và 2 thìa bột ngô vào cùng, trộn hoặc xay đều rồi cho vào tủ lạnh để thịt được tươi.
2.
Chuối bóc vỏ thái lát chéo
3.
Cho nước chanh vào chuối để chuối ko bị thâm cùng một ít bột ngô vào trộn đều.
4.
Dùng thìa phết thịt tôm lên trên lát chuối rồi úp một lát chuối khác lên trên. Phần thịt tôm được kẹp ở giữa hai lát chuối sẽ kết dính lại.
5.
Trộn vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ với lòng trắng trứng và phủ một lớp dày ra ngoài miếng chuối kẹp thịt tôm.
6.
Làm lần lượt như vậy đến hết chỗ chuối và thịt tôm đã chuẩn bị. Làm nóng chảo với dầu ăn,chiên vàng hai mặt là được.

Bình Luận

Mar 03, 2015
Hương thơm và vị chua ngọt của chuối làm món tôm thêm ngon miệng và tươi ngon - Nguyen

Bình Luận