• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Chocolate Xoài

Công thức chế biến không thể đơn giản hơn cho một món ăn lạ miệng và vô cùng hấp dẫn. by Nguyen

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Các Bước Thực Hiện

1.
Cho sô-cô-la vào nồi và đun cho đến khi tan chảy hết.
2.
Cho hỗn hợp lòng đỏ trứng gà, đường và 3 muỗng canh nước đun sôi để nguội vào bát rồi đánh bông hỗn hợp đến khi nào có lớp bọt màu vàng. Hỗn hợp này đươc gọi là Sabayon.
3.
Cho kem và sữa tươi vào một bát khác, sau đó đánh bông hỗn hợp này lên
4.
Đổ hỗn hợp Sabayon vào bát đựng sô-cô-la đã nấu chảy
5.
Xoài cắt lát mỏng
6.
Cho hỗn hợp kem và sữa tươi vào ly trước, sau đó cho hỗn hợp sô-cô-la với sốt trứng gà lên trên, cắm các lát xoài mỏng xung quanh ly. Nếu có điều kiện rắc một vài miếng hạnh nhân lên trên đỉnh để trang trí!

Bình Luận