• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Ớt chuông xào chay

Một chút nồng nồng của ớt xanh, ớt đỏ và vị ngọt mát của bông cải trong món xào chay này sẽ đem đến hương vị mới cho thực đơn giữ eo của chị em. by Quyen

Mar 13, 2015
Ớt chuông có mùi vị rất đặc trưng, lại đậm vị, thơm ngon...Nguyen

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

Ớt chuông đỏ 1 trái

Ớt chuông xanh 1 trái

Cà tím 1 trái

Bông cải trắng 100 gr

Bông cải xanh 100 gr

Cà rốt 50 gr

Mè trắng

Các Bước Thực Hiện

1.
Cà rốt rửa sạch, xắt lát mỏng. Cà tím rửa sạch, bổ đôi, xắt miếng vừa. Bông cải trắng, bông cải xanh rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, xắt miếng dài.
2.
Trụng sơ cà rốt, ớt chuông, bông cải. Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu vào đợi nóng cho cà tím vào xào sơ rồi cho ớt chuông, cà rốt, bông cải vào. Nêm nước tương, muối vừa ăn. Rắc tiêu và mè trắng lên trên, dùng nóng.

Bình Luận

Mar 13, 2015
Ớt chuông có mùi vị rất đặc trưng, lại đậm vị, thơm ngon - Nguyen

Bình Luận