• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Bánh xèo khoai tây

Bánh khoai tây kiểu này rất đơn giản bên trong mềm bên ngoài lại giòn giòn thơm thơm, bề mặt mỏng màu vàng ánh thật là tuyệt. by John

Feb 24, 2015
đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm, hương vị thơm ngon nhưng không ngấy...Nhu

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Các Bước Thực Hiện

1.
Khoai tây gọt vỏ, thái chỉ.. Ướp khoai với một chút muối tiêu và chút xíu bột mỳ hoặc bột chiên giòn. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho khoai tây vào chảo, dàn đều khoai thành hình tròn và mỏng. Dùng thìa ấn nhẹ xuống cho khoai dính chặt vào nhau và mỏng hơn. Để nhỏ lửa, rán cho khoai chín vàng đều. Lật mặt kia rán tiếp.
2.
Khoai chín thơm, nhấc ra đĩa, có thể rắc chút hành xanh thái nhỏ. Sau khi thái khoai bạn nên rán ngay để tránh khoai bị thâm.

Bình Luận

Feb 24, 2015
đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm, hương vị thơm ngon nhưng không ngấy - Nhu

Bình Luận