• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Mì lá sốt bò bằm

Thay đổi khẩu vị với lá mỳ căn tạo nên một món ăn lạ miệng nhưng lại rất thơm ngon và hấp dẫn. by Cuong

Mar 03, 2015
Cách làm rất hấp dẫn, nhìn rất kích thích đấy...Ngoc

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Các Bước Thực Hiện

1.
Thịt bò, thịt heo bằm nhuyễn, ướp với hạt nêm. Hành tây lột vỏ, bằm nhuyễn. Cần tây rửa sạch, bằm nhỏ. Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ, hạt, bằm nhỏ.
2.
Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho thịt bò, thịt heo, cà chua bằm, hành tây, cần tây, muối, nước dùng, om nhỏ lửa. Nêm tiếp xốt cà chua, lá thơm, đun sôi đều. Trải lần lượt mỳ lá, xốt bò, phô mai khoảng 2 lớp vào đĩa chịu nhiệt nướng đến khi phô mai chảy đều và xém mặt.
3.
Cách làm bạt bánh: Đập trứng gà vào bột, nhào đều lên, nhào tiếp với nước ấm, muối cho đến khi hỗn hợp dẻo đều, cán mỏng bột theo kích thước của đĩa định bày.

Bình Luận

Mar 03, 2015
Cách làm rất hấp dẫn, nhìn rất kích thích đấy - Ngoc

Bình Luận