• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Mì spaghetti gà nướng phô mai

Món mì spaghetti quen thuộc sẽ trở nên lạ mắt và hấp dẫn hơn nếu bạn ăn cùng với gà nướng phô mai thay vì thịt bò bằm như mọi khi. by Duong

Mar 10, 2015
Thơm ngon lại béo nguậy, ăn hấp dẫn cực kỳ...Nhuoc

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Các Bước Thực Hiện

1.
Bạn cho bánh quy vào trong túi nilon, sau đó nghiền nhuyễn rồi trộn với một chút muối.
2.
Thịt gà rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng có độ dày khoảng 0,7 cm.
3.
Bạn đập hai quả trứng vào bát, thêm một chút hạt tiêu và đánh đều tay.
4.
Sau đó, bạn nhúng lần lượt các miếng thịt gà qua lớp trứng rồi đến lớp bánh quy.
5.
Bạn đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng, bạn cho thịt vào rán vàng đều hai mặt. Mỗi mặt bạn có thể mất tầm 3 – 4 phút. Khi gà chín, bạn cho ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
6.
Bạn tiếp tục đặt chảo dầu lên bếp, cho vài tép tỏi băm nhuyễn vào phi thơm, sau đó cho nước sốt cà chua, bơ, húng quế khô vào đảo đều. Bạn đun nước sốt khoảng 8 phút là được.
7.
Bạn xếp những miếng gà rán vào khay, rưới 1/3 lượng nước sốt lên trên, sau đó rắc phô mai lên đỉnh, dùng giấy bạc đậy kín lại. Bạn cho hộp thịt gà vào lò và nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 30 phút.
8.
Sau 30 phút, bạn lấy gà ra, đặt phô mai mozzarella lên trên và nướng thêm 10 phút nữa.
9.
Bạn đặt nồi nước lên bếp, khi nước sôi, bạn cho mì vào nhúng với một chút muối, đến khi mì chín, bạn vớt ra rồi trộn đều với lượng nước sốt còn lại.
10.
Bạn cho mì ra đĩa, đặt miếng thịt gà lên trên, rắc thêm một chút rau mùi và thưởng thức nhé!

Bình Luận

Mar 10, 2015
Thơm ngon lại béo nguậy, ăn hấp dẫn cực kỳ - Nhuoc

Bình Luận