• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Mì ý sốt tôm nấm

Món Mì ý sốt tôm nấm, thơm ngon lại bổ dưỡng, cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn . by Tuan

Mar 04, 2015
Hương vị được kết hợp rất hài hòa, rất ngon miệng...Tai

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Các Bước Thực Hiện

1.
Nướng tôm: Ướp tôm với 1 thìa dầu ô-liu, muối, tiêu và basil băm nhỏ. Nướng và bóc vỏ, bỏ đầu.
2.
Luộc mì: Đun sôi nước cùng 1 chút muối và dầu ăn. Cho mỳ vào nấu trong khoảng 4 phút. Múc ra 1 cup nước luộc mì. Trộn spaghetti cùng 1 thìa dầu ô-liu, lá thyme và basil băm nhỏ cùng 1 chút tiêu khi còn nóng.
3.
Sốt nấm cà chua: Cho dầu olive vào chảo, xào nấm với thyme cho thơm. (Nấm rất nhanh chín nên ở bước này không xào quá kĩ, tránh nầm chín nhừ sẽ nát và nống). Đổ sốt cà chua vào. Đợi sôi lại thì nêm gia vị lại cho vừa miệng. Trút mì và tôm nướng vào trộn đều. Nếu thấy sốt quá đặc và ít thì nêm thêm 1 chút nước luộc mì đã chừa lại ở trên.
4.
Dọn bàn: Bày mì ống lên đĩa. Trang trí thêm với lá hung bạc hà hoặc basil tươi. Món mì này ngon nhaatskhi dùng nóng. Mì chín tới, tôm ngọt thơm, nấm giòn tươi.

Bình Luận

Mar 04, 2015
Hương vị được kết hợp rất hài hòa, rất ngon miệng - Tai

Bình Luận