• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Thịt bò xào dứa dưa chuột

Thịt bò xào dứa dưa chuột, với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe lại vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. by Hưng

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

200 gr Thịt bò

2 quả Dưa chuột

1 quả Dứa chua

2 củ Hành tây

100 gr Cần tây

Tỏi

Các Bước Thực Hiện

1.
Ướp thịt bò với tỏi băm, hạt tiêu, hạt nêm và chút dầu ăn.
2.
Dứa gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn, dày chừng 1cm. Dưa chuột rửa sạch, cắt đôi theo chiều ngang rồi bổ làm 8 theo chiều dọc.
3.
Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.Cần tây bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc chừng 5cm.
4.
Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm tỏi băm.Cho thịt bò vào đảo trên lửa lớn. Thịt chín xúc ra để riêng.
5.
Vẫn trong chảo đó bạn cho dứa vào xào. Nêm chút gia vị rồi trút ra đĩa, để riêng. Tiếp tục cho dưa chuột vào xào, đẩo đều tay.
6.
Cuối cùng xào chín hành tây. Và đổ thịt bò, dứa, dưa chuột và cần tây vào đảo đều thêm khoảng 1 phút nữa, nêm nếm lại rồi tắt bếp là xong.
7.
Món thịt bò xào dứa thì hẳn là đã quen thuộc với mọi người rồi, dứa chua chua vừa ngon miệng lại giúp thịt bò mềm hơn.

Bình Luận