• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Trân châu hấp đậu

Là một món chay đến từ đất nước Ấn Độ đấy nhé! by Tai

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

Rau mùi

Lá cari

100 gr Bột gạo tẻ

70 gr Đậu xanh

Các Bước Thực Hiện

1.
Đổ từng chút nước một vào bột gạo rồi nhồi bột cho đến khi thành khối bột mịn nè.
2.
Sau đó, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi viên tròn lại.
3.
Tiếp theo, hấp bột trong khoảng 10 - 15 phút cho bột chín đều nhé! Các bạn nhớ quét một ít dầu ăn vào vỉ hấp cho khỏi dính nghen.
4.
Còn đậu xanh thì các bạn ngâm nước khoảng 3 tiếng rùi hấp chín. Sau đó, bỏ vỏ rồi xào với một ít dầu, bột cari và muối.
5.
Cho hạt trân châu vào đảo đều.
6.
Cuối cùng, tắt bếp và thêm ít rau mùi vào cho thơm hơn nè.

Bình Luận