• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Bánh mì nấm

Cùng tìm hiểu món bánh mỳ khai vị trong lễ Noel ở một số nước Châu Âu nhé. by Phung

Mar 11, 2015
Mùi nấm rất thơm, bánh mì lại giòn, ăn rất ngon...Phung

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

1 gói Giăm bông

2 muỗng canh Rượu vang trắng

Gia vị

Bánh mỳ dài

3 lạng Nấm

Lá mùi tây

Tỏi

Các Bước Thực Hiện

1.
Đầu tiên chúng mình cắt bánh mỳ thành từng khoanh nhỏ.
2.
Sau đó quết dầu ăn lên phía trên rùi đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 15 phút.
3.
Trong khi chờ bánh mỳ, chúng mình rửa sạch và thái nhỏ rau mùi. Rồi cho vào cối xay sinh tố, xay cùng 1/2 thìa dầu ăn, ít nước, rượu vang trắng, 1 nhánh tỏi băm nhỏ, và pho mát Mozzarella thái vụn.
4.
Rửa sạch và thái nhỏ nấm tươi ra nè. Tiếp theo, cho 1/2 thìa dầu ăn nhỏ vào chảo, đun nóng rùi đổ nấm vào xào qua.
5.
Khi nấm mềm, mình cho hạt tiêu, gia vị và cả hỗn hợp rau mùi lúc trước vào xào cùng. Đến khi nấm chín, có vị vừa miệng là có thể bắc ra.
6.
Lúc này, bánh mỳ cũng vừa nướng xong, mình đem ra xếp giăm bông lên trên, rùi đến nấm và cuối cùng là 1 miếng pho mát Mozzarella nhỏ
7.
Mình sẽ cho bánh vào lò, bật nhiệt độ 180 độ C quay trong vài phút. Khi pho mát chảy hết quện với bánh mỳ là mình có thể bắc ra.
8.
Bánh mỳ giòn giòn ra lò nóng hổi đây. Mùi pho mát thơm ngào ngạt, nấm mềm mềm, còn bánh mỳ thì giòn tan trong miệng, thật là thích. Hôm nào nhà có tiệc thử trổ tài món này xem sao các bạn nhé!

Bình Luận

Mar 11, 2015
Mùi nấm rất thơm, bánh mì lại giòn, ăn rất ngon - Phung

Bình Luận