• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Canh khổ qua nấu thịt nạc

Món canh này ngoài việc dùng thích hợp cho người bệnh tiểu đường, còn có công dụng thanh nhiệt, giúp mát cơ thể. by Jacky

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

Hành lá

Hành củ

Gia vị

3 trái Khổ qua

50 g Thịt heo nạc

Các Bước Thực Hiện

1.
Khổ qua bỏ ruột, rửa sạch; nấm mèo ngâm nước, vớt ra cắt sợi; miến ngâm nước vài phút rồi cắt đoạn ngắn; thịt nạc băm nhuyễn cùng hành và gia vị.
2.
Trộn thịt nạc, nấm mèo, miến cùng gia vị, rồi đem cho vào lòng trái khổ qua và đem nấu đến sôi thì hạ lửa nhỏ nấu cho chín mềm, nêm nếm gia vị vừa dùng.

Bình Luận