• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Bánh tráng mè cuộn tôm thịt

Các nguyên liệu trong món ăn đều rất dễ kiếm, thường được dùng hàng ngày trong các bữa ăn gia đình. Đổi món với bánh tráng mè cuộn tôm thịt sẽ gây hứng thú cho các thành viên trong gia đình bạn. by Tai

Feb 27, 2015
Kết hợp độc đáo khiến món ăn không bị ngán mui vị lại rất thơm ngon...Shanny

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

Hành tỏi băm - 2 thìa

Đồ chua

Tôm thẻ - 200gr

Thịt ba chỉ băm - 200gr

Bánh tráng mè - 2 cá

Xà lách - 50gr

Bột bánh xèo - 50gr

Các Bước Thực Hiện

1.
Tôm hấp chín, lột vỏ, chẻ đôi. Xà lách nhặt rửa sạch.
2.
Thịt ướp với hành tím băm và muối, đường, nước mắm. Phi thơm tỏi hành, xào săn thịt.
3.
Pha bột bánh xèo với bột nghệ và nước cốt dừa, thêm nước cho vừa, tráng làm 2 cái bánh.
4.
Bánh tráng nướng phồng. Nhúng bánh qua nước cho mềm
5.
Trải bánh tráng mè ra, đặt lên đó lớp bánh xèo và xà lách, cho nhân tôm thịt vào, cuộn lại chặt tay.
6.
Cắt bánh thành miếng vừa tay, dọn dùng kèm đồ chua, nước mắm chua ngọt và rau sống.

Bình Luận

Feb 27, 2015
Kết hợp độc đáo khiến món ăn không bị ngán mui vị lại rất thơm ngon - Shanny

Bình Luận