• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Trứng gà ngải cứu

Món trứng chiên thật quen thuộc với tất cả chúng ta, nhưng khi chiên trứng với lá ngải cứu, món trứng sẽ có mùi thơm và vị rất lạ... by Vân

Feb 27, 2015
hơi lạ so với những món trứng mình hay ăn nhưng mùi vị cũng ok...Yến

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

4 quả trứng gà

20 gr thịt nạc

3 ngọn ngải cứu (5-10gr)

2 củ hành tím

Các Bước Thực Hiện

1.
Đập trưngs ra bát, nêm vào một ít hạt nêm và nước, đánh tan.
2.
Lá ngải cứu rửa sạch, thái nhỏ. Thái nhỏ thịt nạc, ướp chút xíu hạt nêm.
3.
Trộn ngải cứu vào trứng cho đều.
4.
Làm nóng chảo với dầu ăn, sau đó cho thịt vào đảo chín. Tiếp tục cho phần trứng và lá ngải cứu vào, chiên vàng 2 mặt.

Bình Luận

Feb 27, 2015
hơi lạ so với những món trứng mình hay ăn nhưng mùi vị cũng ok - Yến

Bình Luận