• VN Language IconViệt

Email: info@foodgia.com

Bánh rau củ Phô mai

Rau củ chiên vàng giòn cùng với phô mai by Hưng

Feb 24, 2015
kết hợp quá tuyệt vời, món ăn rất ngon, like mạnh...Eric

Bình luận hoặc Tạo công thức riêng của bạn!

Thành Phần

1 quả Trứng gà

50g Cà rốt

100g Khoai tây

50g Bột cán xù

Hành lá

1 thìa cà phê Bột rán vàng

Các Bước Thực Hiện

1.
- Cà-rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi, vắt ráo nước. hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
2.
- Trứng gà đánh tan.
3.
- Phô-mai thái miếng vuông 1x1cm.
4.
- Quả ô-liu thái đôi theo chiều dọc.
5.
- Trộn đều cà-rốt, khoai tây với hành lá, bột rán giòn, trứng gà, muối và tiêu.
6.
- Làm nóng chảo với dầu ăn, múc từng thìa hỗn hợp rau củ vào rán khoảng 3 phút để tạo thành bánh. Sau đó, vớt bánh ra cho ráo dầu ăn.
7.
- Đổ bột rán xù ra đĩa sâu lòng. Lăn bánh rau củ với bột rồi thả vào chảo dầu ăn nóng trên bếp lửa lớn.
8.
- Rán đến khi bánh rau của vàng hai mặt rồi với ra rây, tắt bếp.
9.
- Dọn bánh rau củ ra đĩa sâu lòng, cho viên phô-mai và ô-liu lên trên.

Ghi Chú Của Món Ăn

- Dùng nóng với tương ớt.

Bình Luận

Feb 24, 2015
kết hợp quá tuyệt vời, món ăn rất ngon, like mạnh - Eric

Bình Luận